近期疫情影響,家庭成員中,除了年長的長輩之外,就屬年幼的孩童是最需要保護的,一旦幼兒確診,需視出現的症狀不同,給予對症下藥的醫治,常有發燒、咳嗽、鼻塞流鼻涕、喉嚨症狀,疲倦、頭痛、嗅覺喪失、腹痛、噁心嘔吐、腹瀉等。在營養飲食部分是以均衡飲食為主,且補充維生素A、C、D等與免疫力有關的營養素,提升抵抗力,幫助身體加速康復。(如表一)此外,也需要將飲食作成軟質、半流質、全流質的型態,每天至少5餐,以少量多餐方式供應,幫助提供足夠的營養。(如表二)尤其是因為發燒、喉嚨痛影響食慾時,更需要提供足夠的水分,並且耐心的準備多變化的餐食,幫助增加攝取量,恢復健康。
